La rose est certainement la fleur la plus connue et la plus appréciée. Renommée pour ses nuances, allant du blanc au pourpre en passant par des couleurs intermédiaires, fleurs simples ou doubles, sublimée par ses senteurs, la rose est bien souvent la reine des jardins. Les roses anciennes côtoient les roses modernes et de nouvelles roses font régulièrement leur apparition.